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Il trottatore

Nobile animale, da amare e da onorare.

Qualcuno una volta disse: "Amate i cavalli e curateli perché in loro sta la fortuna e l'onore"... Oggi siamo noi a sentirci onorati e fortunati nel prenderci cura del loro prodigioso talento.

"Il puledro non va piano

se la cavalla trotta"

"A buon cavallo

non occorre dir trotta"

"Il terreno non arato,

il vigneto non vangato,

il puledro non pascolato

son tre cose da spiantato"